“今年300亩甜菜迎来大丰收！”在疏附县石园镇却云其村的元疏迎丰甜菜地间，疏附县硕果累累家庭农场负责人曹彦明站在田埂上，附甜脸上满是菜喜藏不住的喜悦。

在他的亩均身后，一台大型甜菜收割机穿梭在甜菜地中，收益收机械轰鸣间，突破饱满壮实的元疏迎丰甜菜被连根拔起、自动去叶除泥后，附甜顺着输送装置快速装入运输车辆，菜喜即将开启“从田间到工厂”的亩均旅程。

智慧农业助丰产

“今年不仅甜菜长得好，采收效率也翻了番！突破” 他介绍，得益于专业收割机，以前人工采收300亩地需要半个月，现在不到两天就能完成，相比传统人工采收效率提升了数十倍。

这样的高效丰产，源自智慧农业的支撑。在他的甜菜地旁，智慧农业技术已深度应用。搭载北斗导航的播种机精准完成开沟、播种、覆膜、铺滴灌带一体化作业，行距误差不超2厘米；田间的智能灌溉系统通过传感器实时监测土壤湿度与气象数据，按需调控水肥用量。“以前靠经验种，现在靠数据种，不仅省工省力，产量和品质还更有保障。”曹彦明十分欣喜：“今年甜菜亩产预计超6吨，且糖分含量远超往年，品质十分优良。”

大型甜菜收割机正在作业。

“疆品南下”筑起甜蜜产业链

技术打底，销路更不用愁。曹彦明坦言，自己种甜菜 5 年，从来没担心过销路问题：“跟糖厂签了5年收购协议，种之前就把销路定了！”他介绍，喀什奥都糖业有限公司制糖厂（下称“奥都糖业”）不仅免费提供专业收割机，还承担了从田间到工厂的全部运输费用，让种植户真正实现“种无忧、销不愁”。

“按亩产6吨算，每吨收购价450元，每亩纯收入能达2700元，300亩预计能带来80余万元收益！”算起这笔收益账，曹彦明的笑意更浓。

自动化机械臂装叠白砂糖。图源伽师县融媒体中心

据悉，2016年，奥都糖业落户喀什。2017年，在广东援疆的助力下，“喀什广东甜菜工程技术研究中心”正式成立，并引入华南理工大学“广东省天然产物绿色加工与产品安全重点实验室”的甜菜提取果胶技术，推动科研成果快速产业化。

如今，奥都糖业已成为国内单体生产规模最大的制糖企业，不仅建成提汁、蒸发、结晶全自动化生产线，还围绕甜菜资源开发副产品，开发出有机肥、颗粒粕、青贮饲料等系列产品，让甜菜价值在本地循环中进一步放大。

初步分拣完的甜菜。图源伽师县融媒体中心

“今年我们从11月3日开始收购甜菜，现在日均加工量8000吨左右。今年预计产糖8万吨以上、糖蜜4.5万吨以上、颗粒粕4万吨以上。”奥都糖业生产一部副总经理王路介绍。

为把甜菜“吃干榨净”，近年来，广东援疆进一步助力奥都糖业规划布局上下游循环经济全产业链。目前已引进冰糖厂、饲料厂、有机肥厂、液体肥厂、酵母厂、包装厂、地膜厂等7家上下游企业，打造“甜蜜产业链”。

白砂糖运输出库。图源伽师县融媒体中心

如今，疏附县1300亩甜菜的丰产增收，正是整个喀什地区甜菜产业蓬勃崛起的一个缩影。当前，喀什地区19.6万亩甜菜已进入集中采收季，预计总产量达108万吨，首次突破百万吨大关。在“疆品南下 粤品北上”工程的助力下，不仅搭建起跨区域流通桥梁，助力喀什甜菜制品更便捷地进入内地市场，拓宽销售渠道，还通过技术指导，引导当地优化种植品种与品质，推动甜菜产业向更高质量发展，让更多农户靠着这颗“甜疙瘩”，持续收获稳稳的幸福。

撰文：严秋璠

来源：南方农村报

(责任编辑：知识)